Moreira, G. et al. 2022. Desenvolvimento de sorvete antiemético com alto teor proteico para pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico. Cadernos da Escola de Saúde. 20, 2 (abr. 2022), 13–20. DOI:https://doi.org/10.25192/issn.1984-7041.v20i25875.