Sales, W. B. (2017) “Quantitativo de bactérias mesófilas presente em bandejas de praças de alimentação em shoppings de Curitiba – Paraná”, Cadernos da Escola de Saúde, 2(16). Disponível em: https://portaldeperiodicos.unibrasil.com.br/index.php/cadernossaude/article/view/2465 (Acesso em: 9 maio 2026).