P. D. Araújo, E. Sisti, M. L. d de L. Manske, B. Bastos, D. M. da Silva, e C. r de P. Richte, “CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS DE COZINHAS E MANIPULADORES DE MERENDA ESCOLAR EM MUNICÍPIO DO SUL DO BRASIL”, SAU, vol. 17, nº 2, p. 79-90, abr. 2018.