Muza, Sulivann Felipe, et al. “Desenvolvimento De Iogurte Enriquecido Com proteína Do Soro Do Leite”. Cadernos Da Escola De Saúde, vol. 1, nº 11, março de 2017, https://portaldeperiodicos.unibrasil.com.br/index.php/cadernossaude/article/view/2404.