Silva, A. R. Z., B. C. R. Bellanda, Évelin B. Amaral, e N. B. Gomes. “Elaboração De Produto alimentício Similar a Gelatina Destinada Aos indivíduos Com Fenilcetonúria”. Cadernos Da Escola De Saúde, Vol. 1, nº 7, março de 2017, https://portaldeperiodicos.unibrasil.com.br/index.php/cadernossaude/article/view/2348.