O trabalho tem como tema o personagem fictício Hannibal Lecter e a sua relação com o canibalismo, natureza qualitativa e tem por objetivo discutir hipóteses diagnósticas acerca da construção dos aspectos psicológicos para o comportamento de canibalismo presente no personagem e como se dá o seu funcionamento a partir disto, com base na teoria psicanalítica e a partir de seus filmes.