Propriedades nutricionais da castanha portuguesa (castanea sativa mill) e elaboração de produtos

Amanda Geremias de Souza; Laudicéia Silveira dos Santos; Andrea Regina Zacarias Silva; Cynthia Renata de Matos Silva Passoni

PDF (Português (Brasil))

Published: Mar 10, 2017

Amanda Geremias de Souza

Laudicéia Silveira dos Santos

Andrea Regina Zacarias Silva

Cynthia Renata de Matos Silva Passoni

Abstract

How to Cite

Souza, A. G. de, Santos, L. S. dos, Silva, A. R. Z., & Passoni, C. R. de M. S. (2017). Propriedades nutricionais da castanha portuguesa (castanea sativa mill) e elaboração de produtos. Cadernos Da Escola De Saúde, 2(12). Retrieved from https://portaldeperiodicos.unibrasil.com.br/index.php/cadernossaude/article/view/2424

Issue

Vol. 2 No. 12 (2014)

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