AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE EXTRATOS HIDROGLICÓLICOS DE PRÓPOLIS

  • Dayane Silva Bolino Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil
  • Kelly Caroline Dionísio Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil
  • Gabriela Santos de Miranda Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil
  • Grayce Kelly Fernandes Maia Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil
  • André Guilherme de Paula Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil
  • Giuliano Kenro Alves de Campos Toho Laboratório Industrial
  • Cristina Peitz de Lima Unibrasil
Palavras-chave: qualidade; atividade antibacteriana; extrato hidroglicólico.

Resumo

Resumo

 

O própolis é uma mistura complexa, formada por material resinoso e balsâmico coletado pelas abelhas (Apis mellifera L.) dos ramos, flores, pólen, brotos e exsudados de árvores. O própolis é utilizado pelas suas propriedades terapêuticas, pois apresenta ação anti-inflamatória, antibacteriana e antioxidante. Para que o própolis possa ser utilizado medicinalmente seus constituintes devem ser extraídos através da utilização de um solvente adequado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o padrão de identidade e qualidade de quatro extratos hidroglicólicos de própolis produzidos com amostras de própolis provenientes de diferentes locais dos estados do Paraná e de Santa Catarina e avaliar a atividade antimicrobiana dos extratos. O padrão de identidade e qualidade foi avaliado através de análises sensoriais (aroma, cor, sabor e aspecto) e físico-químicas (extrato seco, cera, flavonoides, compostos fenólicos, atividade de oxidação, espectro de absorção UV-Vis, acetato de chumbo e hidróxido de sódio). A atividade antimicrobiana dos extratos foi avaliada contra cepas de Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa e Burkholderia cepacia. Os resultados obtidos foram comparados ao da Legislação Brasileira vigente referente aos extratos hidroalcoólicos e alcoólicos. Todos os extratos hidroglicólicos de própolis não atenderam a algum dos requisitos estabelecidos. Entretanto todas as amostras apresentaram atividade antibacteriana sobre as cepas utilizadas. Os resultados indicam que os extratos hidroglicólicos de própolis apresentam um padrão de identidade e qualidade diferente do que é estabelecido para extratos de própolis hidroalcoólicos e alcoólicos. Os extratos hidroglicólicos de própolis promoveram inibição do crescimento das bactérias gram-positivas e gram-negativas testadas. Mais estudos devem ser conduzidos para avaliar o potencial terapêutico dos extratos hidroglicólicos de própolis.

 

 

 

Biografia do Autor

Dayane Silva Bolino, Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil

Farmacêutica formada pela UNIBRASil

Kelly Caroline Dionísio, Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil

Farmacêutica formada pela UNIBRASIl

Grayce Kelly Fernandes Maia, Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil

Acadêmica de Farmácia Unibrasil

André Guilherme de Paula, Centro Universitário Autônomo do Brasil, Unibrasil

Farmacêutico formado pela UNIBRASIL

Giuliano Kenro Alves de Campos, Toho Laboratório Industrial

Farmacêutico da Toho Laboratório Industrial

Publicado
2021-06-11
Seção
Farmácia

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